こんなお店です

  1. Canadian Night

    今宵は常連のK様のご予約。電話があって、「ちょっと遅れるけど、カナダ人が2人先に行くから、飲み食いさせていおいて下さい」しばらくして、珍しく男性の一人客様・・・と思ったら、「アノ~、ヨヤクデ来マシタ~」顔はアジア系ですが、明らかにご予約のカナダ人です。お一…

  2. 若い親子連れ様とぬか漬け

    夕方、「今日は少々ゆっくり店に出よう」と思っていたら電話が。「子供がいるんですけど、大丈夫ですか?」はいはい。上の写真を見ておわかりの通り、三洞はお子さん大歓迎ですよ。続けて、「ぬか漬け、ありますか?」ありますよ。でもなぜ? と聞けば、「ぬか漬けが食べたく…

  3. ママ友ランチ会

    「癒しの飲み屋 三洞」は、「大人の隠れ家」ではありますが、実は赤ん坊、小さい子も大歓迎です。常連さんは皆さんご存知ですが、私も弟も小さい子大好きなので、ウチもSakuragiも、結構お子様連れのお客様、多いのですよ。写真は「ママ友ランチ会」の様子。会社員のランチタイムだと、小さな…

  4. 忘年会シーズンの金曜日

    いよいよ本格的な「年の瀬」気分ですね。ここ数年、この時期になるといつも、「来年はしっかり働こう!」と思っていました。そして今年も、同じことを思っています。それでも何とか食って行けているのだから、ありがたいことです。だから、あせらず、のんびりと来年の予定でも立てようと思いま…

  5. ご両家会食会

    日曜は定休日の三洞ですが、今日はご予約です。近隣の仲間たちのお店共通の常連様が、奥様、それぞれのご両親やご家族の会食会にご利用くださいました。綺麗好きな私が、さらに念入りに掃除をして、準備OKの状態です。喜びその1。お客様が店に入った途端、「うわ~っ、イイお店!」「オシャ…

  6. ご報告:みんなで梅酒をわいわい仕込む会

    6月16日、雨の土曜日。「みんなで梅酒をわいわい仕込む会」の日です。店内に入ると、梅の甘い香りが出迎えてくれました。これは、梅干に使う高級素材の「南高梅」。通常、梅酒には青い梅を使いますが、今年は梅の実が不作だそうで価格がおかしく、なんと、市場では青い梅よりも南高梅の方が安か…

  7. やんごとなきお酒だった!

    大宮西口癒しの飲み屋「三洞」でお出しする日本酒は、この「金宝自然酒」一種類……ということは、理由も含め、以前書きました。 親父の代からこの酒一筋ですから……もう50年になるんですね。 「ここに来たら日本酒を飲まないと!」と言ってくださる方が多いのは、非常に嬉しいことです。 で、こ…

  8. 花見の宴

    毎年4月の一週目は、花見の宴が開催されます。 私、桜の花は勿論好きですし、花を眺めるのも大好きですが、 混雑&猥雑なお花見は好きではありません。 だから、店内で花見です。 店内ですから、天気も関係ありませんし、寒くもありません。 場所取りも、飲食物の運搬も必要ありません。…

  9. 2012年の雛祭り

    「灯りをつけましょ雪洞に~ お花をあげましょ桃の花~」 ということで、雛祭りの桃の花を生けてみました。 生けたって言っても、ただ剣山に刺しただけですけどね。 投げ込む方が楽だし、形良くなるような気がします。 でも、折角生けたのに、なぜか女の子が全然来ません。 普段は女…

  10. 女性の一人客の多いお店です

     何度も書いてますが、「大宮西口癒しの飲み屋 三洞」は、 女性の一人客が異様に多いお店です。 入りにくいお店だからでしょうね。 その分、一度入って、私とお話しちゃえば、次回からは 「安全で落ち着ける隠れ家」になるのでしょう。 これは、ある日のカウンターの風景。 一…

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