こんなお店です

  1. お酒はたっぷり、濃い目に!

     私、お酒は何でも好きですが、やはり一番好きなのは、日本酒の燗酒です。 当然ながら、常連様にも日本酒好きの方がたくさんいらっしゃいます。 三洞でお出ししている日本酒は、福島は郡山の仁井田本家の「金宝自然酒」です。 金宝自然酒については、こちらで詳しく書いていますので、ご覧下さい。…

  2. さいたまのエリアガイドにご紹介いただきました

    取材のときに撮影いただいた写真です。 営業時のお店の入り口の正面の写真……初めて見ました。 5年も経つと、少々くたびれて来るものですね。 まあ、お店の雰囲気はピカピカではないので、風情が出てきたとは言えますが。 もちろん、雰囲気はピカピカではなくても、とっても綺麗にしています…

  3. 金宝自然酒

     福島県は郡山、仁井田本家の「金宝自然酒」です。 ウチでは、父の代から(父は東京の飯田橋で寿司屋をやっていました)、 日本酒はこのお酒、一種類でやってます。 冷でも、燗でも、とっても美味しいです。 私、お酒は何でも好きですが、やはり一番好きなのは「日本酒の燗」です。 もち…

  4. さいたまタウン新聞さんに掲載いただきました

    「さいたまタウン新聞」さんが、お店を紹介して下さいました。 以前に雑誌にコラムを連載していたこともあり、また、今でも時折、 雑誌から取材を受けたり、記事を書いたりすることもあるので、名前や 写真がメディアに掲載されることは、そう珍しいことではありません。  以前も、近所の信用…

  5. 大宮西口 書のある飲み屋

     私、本業は書家です。 書道家ではありません。 まあ、個人的な区別ですが、見ず知らずの人に作品を買っていただける人が 書家(ただし、作品が書でなければもちろん書家ではありません。 書の様な絵のようなよくわからないもの、ただ言葉をちょっと面白く 筆で書いたもの、クサい言葉を書い…

  6. 店主のプロフィール その2

     大宮駅西口 癒しの飲み家「三洞」 店主の五十田三洞です。 私は、このブログ以外にも、結構たくさんのブログやホームページを運営しています。 今までに書かせていただいた8冊の本の内容は、すべてホームページやブログの記事が 形になったものです。 また、他のブログでは、お店以外の仕…

  7. 遠方より来たる

     2011年12月25をもって、三洞は開店から丸5年となりました。 そして2012年新春のある夜。 お店には一見様が3名。 全員、女性です。 弟の店に注文に出向いてみれば、こちらもお客様は全員女性。 傍目から見れば、かなりモテている私たち兄弟です。 弟の店に早くか…

  8. 入りにくいお店

     とある金曜の夜のことです。 この日は、一見の若い男性客8名、かつ女性客ゼロという、 三洞として珍しい状態でしたが、片付けも終えて一息ついていたところに、 年配の一見のお客様がご来店。 「福岡から来たのだが、大宮には20年以上前に単身赴任していたことがある。 変貌に驚いた…

  9. ある早春の一夜の情景

     花を買いに行ったら、桃の花がありました。 壷に生けてみました。 もう少し細身の花瓶の方が合っていますし、 生け方もイマイチですが、それでもまさに、 「灯りをつけましょ雪洞に、お花をあげましょ桃の花」 になりました。 お店をすっかりきれいにして、冷蔵庫の中…

  10. 結納、ご両家顔合わせ

    「お客様の声」にも紹介させていただきましたが、改めて。吉村(娘)です。昨日は大変お世話になりまして、ありがとうございました。休日なのにお店を開けてくださり、また、お祝いまでいただいてしまって、本当にありがとうございました。私の両親も、先方のご両親も非常に喜んでおりました。…

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