埼玉県さいたま市大宮駅西口徒歩2分、
囲炉裏のある「癒しの飲み屋 三洞」です。

囲炉裏のある、小さな隠れ家。
落ち着いた雰囲気とくつろげる店内は、女性のお一人様客の多いお店です。
女性はフリー、男性は会員制。
店主は8つの仕事を持つ、9冊の本の著者の五十田三洞(いそださんどう)。
料理を作るのは「手間隙掛けて作る、休日のこだわりレシピ」の著者である、
三洞の弟です。旬の素材を生かした本格料理をお手軽価格でお楽しみいただけます。

「休日のこだわりレシピ」の著者が作る、旬の素材を生かした本格和食をお手軽な価格で。

和食一筋、寿司屋の大将である父から受け継いだ職人技と、
幼き頃から本物を食して培った味覚やセンスの良さが溢れる料理は、
料理本の著者で、三洞のお隣「Sakuragi」の店主である弟が作ります。
一口食せば、その美味しさの余韻でお酒がすすみます。

三洞には、囲炉裏があります。
夏には鮎の塩焼き、冬には鍋、そして各種炭焼きが楽しめます。
他の店にはないこの空間。

美味しい料理とお酒でお腹を充たし、心を癒して下さい。

  1. エビとタコのガーリック炒め エビとタコのガーリック炒め
  2. ハイジのチーズ&ラクレット ハイジのチーズ&ラクレット
  3. 旬メニュー「新タケノコ煮」「アサリの酒蒸し」 旬メニュー「新タケノコ煮」「アサリの酒蒸し」
  4. ダチョウのお刺身 ダチョウのお刺身
  5. 牛モモ肉のロースト 牛モモ肉のロースト
  6. 3月13日のおすすめ 3月13日のおすすめ
  7. 人気者!「豚肉のヒレカツ」 人気者!「豚肉のヒレカツ」
  8. 美味!秋刀魚のお刺身 美味!秋刀魚のお刺身
MENU

曜日ごとに女将が変わります。

店主の五十田三洞は変わらず店におりますが、「女将として働きたい」という貴重な人材が徐々に増えていくという、ありがたい事になっております。
これを機に「癒しの飲み屋 三洞」では、色々なイベントやセミナーなどを催しながら、気の合う仲間と楽しく過ごす場、そして癒される場を、この「三洞」にて作りたいと思っております。
女性はフリー、男性会員制はあえて変えませんが・・・。

イベント等の詳細は、お知らせやブログにてお伝えします。
是非、ご参加下さい。

ABOUT

お知らせ

  1. 久々、鮎登場!
  2. 鮎焼き2
  3. 鮎焼き
お知らせ一覧

ブログ

  1. カニ汁
  2. Moll’sライブ
  3. 食べ過ぎです・・・
PAGE TOP