台風13号のおかげで昨日、今日と暑さが
和らいでいる関東です。
外ではちょうどよい気温になったせいか
今がチャンス！！とばかりに蝉が一生懸命鳴いております。
さてさて。
私がこのお店に来て名前は聞いたことあるけれど
メニューで見たことがない品が数多くあります。
もちろん、季節ものだから仕方ない…ってメニューも含めて。
ですがね。
季節ものじゃないけど見たことない！
食べたことない！しかもとても美味しいと噂の品！
と～～～っても気になっていたメニューがあるのです。
それがこちら！
牛巻き寿司！！！
なんと、ここしばらくメニュー入りしてます！
メニューを見た瞬間、即注文しました。
して、その感想は…
「お肉が…口の中で溶ける………！！」
いや、ほんとに。
口の中でとろ～っと溶けていく感じなんですよ。
そしてですね、このシャリもお肉に合わせて口の中で
ほどよくほどけていくのですよ。
もう、口の中で『ほわ～～～』っとほどけていくの。
ダブルでほどけていくの。
味はですね、牛の味を邪魔しない程度のふんわり酢飯と
いい感じに締めてくれる胡椒。
胡椒が締める？と思うでしょうが、いい感じにまとめてくれるんですよ。
これはもうぜひ食べていただきたい一品です！
