本日12/25は開店記念日です。




三洞です。

今日はお店の開店記念日です!!

丸9年になりました。
よくも続いたものだと思いますし、9年分も年を重ねてしまったのかとも思います。

でも、これもひとえに、店に遊びに来てくれるお友達の皆さんのおかげです。
本当にありがとうございます。

当初は「5年ぐらいはやってみようかな~」なんて思ってましたが・・・それが9年ですからね。
まあ、10年はやりますから、来年もぜひ遊びに来て下さい。

ということで、9年間の思い出みたいなことを書こうかな~と思いましたが、「特にこれ!」っていうことになると、お客さんと喧嘩したとか、追い出したとか、出禁にしたとか、そういう殺伐としたことになっちゃうんですよ。
何故って、いつも楽しいから!

だから、思いつくままに、今だから書いておこうかな~と感じたことを、断片的に書いてみようと思います。


【一番たくさん来てくれた人】

何人か候補者がいますが、おそらく、スウ3(某大手保険会社)か、毛利ちゃん(大学の軽音楽部の仲間で、Mollys、MODDSのドラム)でしょう。


【追い出したお客さんの数】

はっきり言っておきますが、9年で18人くらいしかいないと思います。
今の時期は、チェーン店だって1日に何人も追い出すから、穏やかなものです。
ただし、複数回追い出された人も2人います。
あと、NHKの集金のジジイが営業時間中に来た時は、瞬時に頭と気持ちが沸騰して、ものすごい勢いで追い出しました。お客様にはとってもウケましたが。受信料なんて払う気は一切ありません。


【思い出のメニュー】

何と言っても、1日4食限定の「三洞ラーメン」です。
どうすれば美味しい鶏ガラ塩味のラーメンになるのかと、毎日出汁を取ってましたが、その度に「オレは一体何屋なんだ?」「他のことをした方がはるかに儲かるぞ」と思っていました。
出る時はすぐに売り切れちゃうのに、出ないと全然出ず、すぐに麺を捨てるハメになります。
手間がものすごく掛かるのに、利益率が低すぎるメニューなので、やめました。
気が向い時に作ろうと思ってます。


【書いた本】

店を始めてから書いた本は、おそらく5冊だと思います。
9年で5冊・・・年に2冊書こうと思っていたので、全然ダメですね。
来年は10冊目を書いて、10冊目出版記念パーティーを開催しようと思ってます。


【楽しかった大宴会】

スウ3の送別会も印象深かったですが、ヒライさんが私の大学の同期の友達をたくさん連れて来てくれた時のことが、とっても思い出されます。
カメちゃん、アミちゃん、ヒトミちゃん・・・30年経って、ようやく普通にお話できるようになりました。


【困ったこと】

トイレが詰まったことがありました。
これは、お店にとっては大問題です。
業者を呼んで大枚払って処理してもらったら、排水管からピンク色の携帯電話が出て来ました。
落としたなら申告しろよ!・・・って、きっと酔っていてわからなかったのでしょう。


【一番大きな出来事】

もちろん東北の震災です。
あの日は、帰れなくなる人もいるだろうから、朝まで店を開けようと思っていましたが、結局Sakuragiで帰宅難民を受け入れました。
その後、停電も2~3回ありましたが、その月が過去9年間で最高の売り上げを記録しました。予約のキャンセルが結構あったのに。
癒しを求めてたくさんの人が来てくれたのかな~。
申し訳ないのでたくさん寄付しました。


【一番セコかったヤツ】

大阪から主張で来た会社員で、「1週間おるし、毎日来るから、オマケしてんか~」と言うので、「ア~? 何言ってんの? しね~ヨ」と言ったら怒り出し、口論になりました。
しつこくネチネチと言ってくるので、頭に来てカウンターから出て、「出てけよ、コラ!」と言ったら胸倉を掴まれたので振り払ったら、泥酔していたせいで、転んで扉にしたたかに頭を打ち付けました。
ぐったりして大人しくなったので、マロウドイン(裏のホテル)まで襟首を掴んで運んで行ったら、フロントのバカ男とまたイサカイになり、警備員さんが止めてくれました。
関東に来て「オマケしてんか~」なんて言ってんじゃね~よ!


【一番の酒量】

ヒライさん軍団。会社の方々ではなく、ケーオー義塾大学の体育会系のお仲間の軍団です。
この時、5人で生ビール10リットル2缶と、日本酒3升半、プラス色々飲んで下さいました。
終了後、スズイさんという人が、「帰らないよ~、オレは帰りたくないよ~」と言いながら、必死に柱にしがみついていました。その足をハヤシさんが引っ張っていて、鯉のぼりみたいになっていました。
写真を撮っておけばよかったと悔やまれます。


【一番遠方からのお客様】

セミナーには、北海道からも九州からも受講者さんが来てくれます。
お店の方にも、北海道、沖縄からも来て下さいましたが、いずれもウチに来ることが主目的ではなく、関東に来たついでに足を延ばして下さった方です。
お店を目的にわざわざ来て下さった一番遠方の方は、秋田の方でしょうね。
清楚な奥様でした。


【つらかったこと】

当然ながら、ほとんどありませんが、二日酔いは週に1回は常にあります。
ああ、入院が2回あった!
でも、すぐに別荘気分になれるのが私のイイところだと思います。


【楽しかったこと】

ほぼ毎日です!


【一番の感謝】

もちろん、お友達(=お客様)です!


ということで、9年間、本当にありがとうございました。
10年目も何卒よろしくお願い申し上げます。

大宮駅西口徒歩2分 癒しの飲み屋「三洞」

女性の一人客の多いお店です。
女性はフリー、男性会員制。

大宮駅からの道順はこちらです。

【営業時間】
18:00~24:00(23:30 ラストオーダー) ほぼ年中無休

【TEL】
048-871-5178(営業時間中)
*営業時間外は店主の携帯までご遠慮なくどうぞ。
090-3047-7372

【MAIL】
info@3dou.net

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