イカ祭り!

今宵は「大宮西口釣り部」がイカ釣りに行って来て、釣果を持ち込んでの宴会でした。

まずは刺身。
甘い! そしてコリコリ!
魚の刺身の場合、1日~2日置いた方が美味いという場合もありますが、釣りたてを食すのは別。
ましてやイカの場合、即日食した方が美味しいです。



イカフライ。
抹茶塩で食します。


船上干し。
軽くあぶって。


肝和へ。
WEB画面上なら、「和え」と表記されていても違和感がないですが、ペンや筆で書く場合、私も弟も「和へ」としか書けません。





そしてしゃぶしゃぶ。
丁度、絶品のワカメがあったのですが、湯掻くと一瞬で鮮やかな緑色に変わるワカメ、「イカを食っちゃんじゃないか?」という声が出るほど、美味しかったです。
もちろん、イカしゃぶ、絶品でした!

私もお相伴して、たっぷり飲んでしまいました。

三洞は、「使い方提案」は大歓迎です。
ご遠慮なくご相談下さい!!!

大宮駅西口徒歩2分 癒しの飲み屋「三洞」

女性の一人客の多いお店です。
女性はフリー、男性会員制。

大宮駅からの道順はこちらです。

【営業時間】
18:00~24:00(23:30 ラストオーダー) ほぼ年中無休

【TEL】
048-871-5178(営業時間中)
*営業時間外は店主の携帯までご遠慮なくどうぞ。
090-3047-7372

【MAIL】
isoda3dou@docomo.ne.jp
info@3dou.net

関連記事

  1. 入りにくいお店
  2. 4名様から貸切可能なお店です。
  3. お問合せ
  4. さいたまのエリアガイドにご紹介いただきました
  5. 大宮駅西口「三洞」で驚く人々
  6. 梅酒、漬けました。
  7. 夢を実現できる店
  8. 花は散っても・・・

最近の記事

  1. 牛巻き寿司
  2. 牡蠣
  3. カニ汁
  4. Moll’sライブ

アーカイブ

PAGE TOP