味噌作りの下準備

明日は会社で従業員と味噌作りをします。

なので今日の午後は大豆を洗いました（10kg）



一晩水につけて置きます。


そして明日、炊き、潰し、混ぜ、保管（発酵）という作業をします。

関連記事

  1. はじめての買い物（前編）

  2. 春ですね～。明日は誕生日です。

  3. ワシントンから28年ぶりの旧友が。

  4. 祭りの後に思うこと

  5. 予感、男氣、そしてライブ告知

  6. 恒例　店内でのお花見

  7. たっぷり遊んで、たっぷり学んで。

  8. 社員旅行in長野1

最近の記事

  1. 牛巻き寿司

  2. 牡蠣

  3. カニ汁

  4. Moll’sライブ

  5. 食べ過ぎです・・・

アーカイブ

PAGE TOP